冬日白川乡（图｜库索）
位于飞驒山区的白川乡，拥有日本最古老地质时代的“白亚纪”地层。日本人将这一遥远而古老的时代称为“太古”。自太古始，地处山区的白川乡一到冬天便漫天大雪，为了抵抗冬季积雪的重压，当地人用茅草将屋顶建从45度到60度倾斜的人字形斜角，状似一双人手的合掌，因此后来被命名为“合掌造”。
合掌造（图｜维基百科）
人类通常有一个认识误区，那就是对自己身边习以为常的东西不以为然。需要通过外人提醒，才明白平时不被当成一回事的东西原来是样宝贝。中国人如此，日本人也不例外。合掌造就是一个最好的例子。第一位发现白川乡合掌造具有历史价值的人，不是日本人，而是德国建筑家布鲁诺・陶特（Bruno Julius Florian Taut，1880-1938）。上世纪三十年代，布鲁诺・陶特在日本游历 了三年，并于1935年5月到访过白川乡，之后在其著作《日本美的再发现》一书 中写：“地处日本山区的白川乡，自然环境与欧洲的瑞士很相近，而当地居民居住地合掌式建筑结构，拥有与自然环 境极其融洽的合理性。”
夏季的白川乡合掌村
布鲁诺・陶特对合掌造的高度评价，令一直被隐藏在高山群麓之中、不为外人知的飞驒山区，在遥远的欧洲变得名声显赫。因此，在二十多年前我第一次去飞驒高山的时候，发现行走在高山街头的，除了日本国内游客外，其余几乎都是来自欧美的游客。偶尔遇到一二位说中文的，也是台湾口音。
夏日白川乡（图｜库索）
不过近两年开始据说前往飞驒高山的大陆游客已经人满为患。这恐怕要托日本七零后导演新海诚的福。自从2016年底新海诚的长篇动画电影《你的名字。》在中国大陆公演之后，前往飞驒地区的中国游客就开始成倍增长。因为飞驒高山是《你的名字。》的主要取景地之一。电影里的女主角三叶，便是成长生活在飞驒山区的一名高中女生。
在《你的名字。》中登场的飞驒市图书馆（图｜维基百科）
话题有些扯远了。话说我们那次从名古屋开车过去时，估计是黄金周的缘故，一路塞塞停停，尽管大早出门，但直到下午2点 过后才终于到达高山市。
地处山区的飞驒高山，地形多为山林与盆地，因此生活在当地的人，主要分为从事林业的山民，和从事耕作的农民。而丰富的山林资源，令飞驒能工巧匠辈出。奈良时代，日本大兴佛教，广建庙宇，飞驒地区因此每年派遣百名左右的工匠前往当时的首都奈良。从圣武天皇的甲贺宫，到日本全国各地的国分寺，甚至到后来室町幕府第8代将 军足利义政的东山银阁寺，都由飞驒工匠建造。这篇文章提到的世界遗产“合掌造”民居，以及拥有300多年 历史的高山江户街，也全都是飞驒工匠的杰作。
飞驒高山的吉祥物，是这只猴宝宝，日文叫“さるぼぼ”
飞驒能工巧匠如此之多。因此，去了飞驒高山，江户古街上一间接一间的工艺品店铺，是不能不逛的。每一家店铺里的手工品，都堪称上流佳作，令人爱不释手，恨不能全都包起来带回家。至今我家的餐桌在开饭时，都会摆上几只红辣椒造型的筷架，那便是在高山的小店里买回家的。
还记得当初在购买那几只辣椒筷架时，我想也没想就开口问店主：
“可以便宜些吗？”
店主便笑起来，问：“你从台湾来?”
我很惊讶店主为什么这么问。店主回答说：只有说中文的人才会这么讨价还价呢。这让我很不好意思，对于那时候刚刚到日本不久的我而言，还根本不知道在日本购物是没有讨价还价习惯的。尽管那位好心的店主后来真的以便宜价格将辣椒筷架卖给了我，但那次以后，我在日本购物再也没有还过价了。
飞驒高山江户古街的工艺品店内，一只红辣椒正在跟青豌豆聊天
说起辣椒，就不得不提及高山的“宫川朝市”。“宫川朝市”是日本仅存的三大农贸集市之一，每天清晨飞驒地区的传统农作物都会在此云集，吸引着好奇的游客们，因此成为飞驒高山的一处观光景点。
但“宫川朝市”吸引我的并不是这些，而是我居然在这个朝市买到过与家乡湖南的辣椒几乎一模一样的、拥有纯辣气质的尖青椒。在日本超市买到的辣椒，虽然都大致长着一张辣椒的脸，但却全是没有辣味的。唯有宫川朝市的辣椒不同，能够满足我对故乡辣椒的辛辣渴望。更何况沿着宫川设置的朝市摊位，也让我想起小时候去外公家时，必须经过的菜市场。外公家在湘江河边，和宫川朝市一样，菜市场也是沿河而设。虽然宫川非湘江，但恍惚之中，却错将他乡当故乡。日本的许多地方风情，总是与中国的南方有些许相像。
飞驒高山江户古街上的酒家。高山的水质好，清酒也是极佳的
在高山的江户古街闲逛时，路过一处寺院。规模很小，寺院坪地的一个小石丘前，有一个用石头雕刻而成的小观音像。观音像前的一个石钵里盛着清水，旁边放着一个舀水用的木制长柄水瓢。我先舀水洗过手，然后再给观音像浇了水，双手合十在心里悄悄许了一个愿：
“愿菩萨赐给我一个聪明健康的孩子。”
那个小寺院叫什么名字，我至今都不知道。但是从飞驒高山回家之后的那个初秋十月，我去医院检查身体时，医生对我说：“恭喜你，要做妈妈了。”
（本文为作者原创稿，原题《日本店主说：只有说中文的人才会讨价还价》，文章内容为作者独立观点，不代表一览扶桑立场。除特别注明外，文中图片均由作者本人拍摄。）
唐辛子专栏
唐辛子
旅日华人作家
著有《日本女人的爱情武士道》等
· 笹川日中友好基金 ·
官方公众号
本微信号中原创作品已开启快捷转载，欢迎转发。返回搜狐，查看更多